Wonclub Casino

Bagaimana Hünkar Begendi dibuat, apa saja bahannya?

BAHAN UNTUK RESEP HÜNKAR LIKENDI

Untuk bagian daging:

4 sendok makan penuh (100 ml) minyak

2 bawang bombay

1 kg daging paha kambing potong dadu tanpa tulang

2 siung bawang putih

1 paprika

2 tomat

1 sendok teh pasta tomat

3 sejumput garam

1 sejumput lada hitam

3 gelas air

Untuk bagian yang disukai:

1 sendok teh (100 ml) minyak

3 sendok makan tepung

1,5 kg terong

1 cangkir keju cheddar segar parut

1 sejumput garam

1 sejumput pala parut

2,5 gelas susu hangat

BAGAIMANA CARA MEMBUAT HÜNKAR SEPERTI?

Pertama, cincang halus bawang putih dan cincang halus paprika.

Kemudian potong bawang bombay dan didihkan dalam wajan sampai minyaknya habis.

Tambahkan daging ke bawang. Masak dengan api sedang hingga airnya keluar dan meresap kembali.

Pertama tambahkan bawang putih, lalu paprika cincang kasar ke dalam panci. Kupas kulit tomat, buang bijinya, potong dadu, tambahkan ke daging yang telah menyerap jusnya.

Tambahkan pasta tomat, garam, lada hitam dan 3 gelas air ke dalam panci, aduk rata dan kecilkan api setelah mendidih.

Tutup panci dan masak selama 1 jam.

Untuk bagian yang disukai; Tambahkan minyak dan tepung ke dalam wajan, aduk sampai berwarna keemasan dengan api kecil dan angkat dari api.

Tusuk terong dengan tusuk gigi dan masak di atas api langsung. Setelah terong dikupas, yang bagian luarnya sudah matang, masukkan ke dalam campuran tepung di dalam panci.

Bakar bagian bawah panci lagi, hancurkan campuran di atas api kecil dan beri makan semuanya bersama-sama. Tambahkan cheddar, garam, pala parut dan susu hangat, masak selama 2 menit lagi dan angkat dari api.

Akhirnya, biarkan beristirahat di samping. Di piring saji, taruh dulu yang favorit, lalu dagingnya.

TIPS HÜNKAR LIKE

Perlu diperhatikan bahwa terong yang digunakan tidak berbiji.

Daging harus dipanggang sampai sarinya terserap.

Bagi yang tidak suka daging merah bisa mencoba ayam sultana. Konstruksinya sama, dan rasanya tidak akan berbeda dengan favorit sultan klasik.

Kasino Oyna

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *